平遠縣人民政府
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平遠發(fā)布
隨著端午節(jié)的臨近，我縣進入粽子銷售旺季。各種口味豐富、包裝精美的粽子不僅為節(jié)日增添了濃厚的氛圍，也滿足了消費者們多樣化的購買需求。 在縣城建設路一家專營手工粽的商鋪，店員們手指翻飛，翠綠粽葉裹住晶瑩糯米，不到一分鐘便完成一個手工粽的制作。店主林惠芬正繁忙地將各種口味的粽子分裝進禮品盒，今年是她經(jīng)營粽子生意的第十個年頭，粽子不僅深受本地顧客喜愛，還通過電商平臺銷往全國各地。 【平遠縣城惠芬家店 林惠芬：端午節(jié)這半個月我們每天都加班加點，早上工人7點加班加到傍晚7點才回，銷量也比較好，每天的銷量手工肉粽3000個左右，做的肉粽有白米、黃米、黑米，比如黃米暖胃比較益腸胃，黑米是糙米，蛋黃肉粽就更加受歡迎，銷量不單實體店，還有線上，基本都是老顧客】。 【顧客：剛好是端午節(jié)，買禮盒粽應節(jié)送客戶，這邊的粽子也比較新鮮，也對比了其他家，很好吃，往年也買過，也算老客戶了。】 在關柘路，各家美食商鋪門口也擺放著口味繁多的粽子，有草灰水粽、蛋黃瘦肉粽、雜豆肉粽等。單個肉粽價格不等，7元1斤左右的散裝灰水粽因保留傳統(tǒng)風味也備受青睞，充分滿足了消費者的多元需求，現(xiàn)場購買的市民絡繹不絕。 【紅姨客家美食 丘秋紅：灰水粽是最傳統(tǒng)的粽子，我們客家人就比較喜歡，還有肉粽，肉粽有蛋黃肉粽、香菇肉粽，蛋黃肉粽中又有板栗蛋黃肉粽、雜豆蛋黃肉粽等多種多樣，不同粽子的價錢也不一樣，經(jīng)濟實惠，適合所有人群食用，可以根據(jù)自己的需求來挑選?！?/span>
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