平遠縣人民政府
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平遠發(fā)布
隨著端午節(jié)到來，平遠街頭巷尾早已粽葉飄香，許多消費者已經(jīng)提前開啟了“端午模式”，傳統(tǒng)美食粽子早早地在各大超市、飯店、農(nóng)貿(mào)市場熱銷，各類土特產(chǎn)也銷售火熱。 記者來到縣城一家售賣粽子的店鋪，一進門就看到顯眼位置擺放著精美的粽子禮盒，店內(nèi)，師傅們正忙著制作各式各樣的粽子，巧手一收一攏間，一個個緊實精致的粽子便“新鮮出爐”。店主告訴記者，臨近端午節(jié)這幾天，粽子的銷量每天都在增加。 【平遠縣城惠芬家店 林惠芬：蛋黃類肉粽比較好賣，像板栗蛋黃肉粽、紅豆蛋黃肉粽，還有大黃米蛋黃肉粽，黑米肉粽這些。我們平時大概四五百個一天，但是現(xiàn)在端午節(jié)的話，是3000個都不夠賣的，就是供不應(yīng)求。】 商家們除了在包裝和搭配上玩“創(chuàng)新”，在銷售渠道上也是“各顯神通”，線下渠道和電商渠道同時開通，讓“平遠粽”遠銷全國各地。 【平遠縣城惠芬家店 林惠芬：現(xiàn)在主要是返鄉(xiāng)的比較多，就是陸陸續(xù)續(xù)進來很多外地返回來的客人。還有，我們也有快遞到全國各地，遼寧，東三省都有，還有周邊省份都有發(fā)。】 粽子的“火熱”，也帶動了各類客家土特產(chǎn)的熱銷。在縣城的一家土特產(chǎn)售賣商店，記者看到，貨架上分門別類地擺放著蜂蜜、客家娘酒、姜糖、紅菇、黑蒜等產(chǎn)品，店主正忙著向顧客介紹商品。 【顧客：主要來買粽子，正宗的灰水粽，還有想買鹽焗雞、雞蛋。自己吃的也有，還會送給客人，寄給親戚朋友?！?/span> 【平遠縣城淘山緣店 張?zhí)m：端午節(jié)的話，我們客家的灰水粽、鹽焗雞、蜂蜜、土雞蛋、筍干等農(nóng)家貨都賣得比較好。主要是寄出去給外面工作的親戚朋友，一般是買來送給他們比較多?！?/span>
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