平遠(yuǎn)縣人民政府
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平遠(yuǎn)發(fā)布
近年來(lái)，我縣立足生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，以鱸魚(yú)產(chǎn)業(yè)為突破口，鼓勵(lì)發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖，探索出一條生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的鄉(xiāng)村致富路，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入新活力，為農(nóng)民增收注入新動(dòng)能。 在大柘鎮(zhèn)長(zhǎng)坑徑水庫(kù)，碧波蕩漾的水面下，成群的鱸魚(yú)游弋其中，享受著天然生態(tài)的滋養(yǎng)。經(jīng)過(guò)三年的實(shí)踐，這里的鱸魚(yú)養(yǎng)殖，憑借優(yōu)質(zhì)水源和科學(xué)管理，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)與效益的同步提升，利潤(rùn)空間遠(yuǎn)超傳統(tǒng)“四大家魚(yú)”。 【平遠(yuǎn)縣長(zhǎng)坑徑養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人 翁立新：養(yǎng)了10萬(wàn)條左右，經(jīng)濟(jì)效益管理得好就比養(yǎng)四大家魚(yú)要好，這兩三年平均價(jià)是14元到15元，10萬(wàn)條平均每條一斤就是10萬(wàn)斤魚(yú)，15塊錢(qián)一斤就是150萬(wàn)元?！?/span> 與傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式不同，石正鎮(zhèn)馬山村的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式通過(guò)智能化水循環(huán)系統(tǒng)、恒溫控制和病害防控技術(shù)，實(shí)現(xiàn)“高密度、零污染、高效益”的養(yǎng)殖目標(biāo)，進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)效益。 【梅州市青苗蔬菜養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人 凌鐵峰：工廠化高密度養(yǎng)殖第一密度大，節(jié)約土地資源；第二環(huán)?？煽?，抵抗自然災(zāi)害比（魚(yú)塘）自然環(huán)境下強(qiáng)；第三病害蟲(chóng)可控，食物安全得到保障。利益上外塘一畝水塘最多養(yǎng)2千尾，但高密度養(yǎng)殖一畝能養(yǎng)6萬(wàn)尾左右，30倍左右的密度，利潤(rùn)是比較大的?！?/span> 鱸魚(yú)養(yǎng)殖的高效益吸引了其他養(yǎng)殖戶(hù)轉(zhuǎn)型。同在中東村的溫泉水產(chǎn)養(yǎng)殖公司原本以池塘精養(yǎng)草魚(yú)、羅非魚(yú)為主，在水產(chǎn)專(zhuān)家的技術(shù)指導(dǎo)下果斷轉(zhuǎn)型鱸魚(yú)養(yǎng)殖。 【梅州市南臺(tái)山溫泉水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司技術(shù)員 謝發(fā)桂：養(yǎng)鱸魚(yú)和草魚(yú)的利益比是3比1，利益更高，目前養(yǎng)了2萬(wàn)尾，六個(gè)月就有出產(chǎn)，有50多萬(wàn)元的產(chǎn)值，在專(zhuān)家的指導(dǎo)下還是養(yǎng)鱸魚(yú)的利益更高，所以轉(zhuǎn)向養(yǎng)殖鱸魚(yú)?！?/span> 通過(guò)水庫(kù)養(yǎng)殖、池塘精養(yǎng)、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖等多元模式，鱸魚(yú)產(chǎn)業(yè)不僅成為農(nóng)民增收的“新引擎”，更促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。 【平遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水務(wù)局漁業(yè)發(fā)展股負(fù)責(zé)人 林建鑫：根據(jù)我們漁業(yè)管理部門(mén)的多年實(shí)踐，鱸魚(yú)從2022年開(kāi)始實(shí)驗(yàn)養(yǎng)殖，今年有五家養(yǎng)殖鱸魚(yú)了，養(yǎng)殖鱸魚(yú)經(jīng)濟(jì)效益、性?xún)r(jià)比還是比較高的，養(yǎng)殖成本正常每斤9元到12元，今年特殊塘頭價(jià)是26元一斤，市場(chǎng)波動(dòng)也較大，但總的來(lái)講，比四大家魚(yú)的養(yǎng)殖效益還是比較顯著的。】 一條小小的鱸魚(yú)，激活鄉(xiāng)村振興的“一池春水”。如今，我縣正圍繞鱸魚(yú)產(chǎn)業(yè)，持續(xù)強(qiáng)化政策引導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)和魚(yú)苗供應(yīng)等全鏈條服務(wù)，鼓勵(lì)更多農(nóng)戶(hù)參與進(jìn)來(lái)，讓這條“特色魚(yú)”游得更穩(wěn)、更遠(yuǎn)，真正成為帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“大產(chǎn)業(yè)”。 【平遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水務(wù)局漁業(yè)發(fā)展股負(fù)責(zé)人 林建鑫：（養(yǎng)殖）鱸魚(yú)還是值得探討和嘗試，水庫(kù)和池塘養(yǎng)殖是有潛力可認(rèn)真挖掘的，希望大家看到這個(gè)潛力，我們?cè)诩夹g(shù)上、魚(yú)苗上都能夠提供比較好的服務(wù)，我們職能部門(mén)（會(huì)）更好地扶持鱸魚(yú)的發(fā)展。】
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